Buffet de Saladas e Frutos do Mar

  • Salmão
  • Atum
  • Haddock e lula defumados
  • Salmão marinado
  • Caviar
  • Camarão grande ao bafo
  • Arenque ao molho de laranja
  • Mexilhões da Nova Zelândia
  • Polvo Espanhol
  • Anéis de Lula
  • Fois Grás
  • Filé de anchova
  • Palitos de kani
  • Sushi
  • Sashimi
  • Endívias
  • Palmito
  • Aspargo
  • Alcachofra (fundo, coração e mediterrânea)
  • Funghi
  • Champingnon
  • Mussarela de búfala
  • Tomate seco
  • Brócolis
  • Maioneses
  • Cenoura baby
  • Presunto cru espanhol
  • Três tipos de folhas verdes frescas
  • Tábua de queijos com 8 opções (fol epi francês, grana padano italiano, gorgonzola, crem’azur, gruyére, tipo brie, gouda, coroa defumado, prima donna holandeses)
  • Grande variedade de molhos
  • Mostardas
  • Geleias
  • Vinagres e azeites importados
  • 8 rechauds com pratos quentes:
  • Camarão ao Catupiry
  • Bacalhau em postas gratinado
  • Creme de siri
  • Moqueca
  • Paella
  • Risoto de polvo
  • Shimeji

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